文/ 黃慧儀營養師 & 邱淑娟營養師
頭髮一直掉？可能是營養不足！想知道養髮關鍵營養素？跟著營養師來了解吧！
髮掉不停的常見原因
1. 過度節食：頭髮需要足量的維生素和礦物質，過度節食會造成熱量、營養素嚴重不足，進而影響頭髮健康。
2. 精緻食物：經常食用甜點、炸物容易讓頭皮發炎，毛囊無法獲得足夠營養素，造成落髮問題。
3. 抽菸：尼古丁會造成頭部血液循環變差，影響營養素吸收，同時抽菸也會消耗大量營養素，與落髮之間呈現正相關。
4. 賀爾蒙不平衡：產後媽媽和更年期婦女也會因賀爾蒙失衡而有落髮的困擾。
養髮關鍵營養素
1. 維生素 A：幫助頭髮生長，食物來源包括胡蘿蔔、蕃茄、南瓜。
2. 維生素 D：與頭髮毛囊的生長週期有關，食物來源包括雞蛋、牛奶、曬過的菇類。
3. 鋅：促進角蛋白的合成，食物來源包含海鮮、全穀類等。
4. 維生素 C：幫助鐵質吸收、促進血液循環，食物來源包括芭樂、奇異果、甜椒。
5. 鐵：最常見的落髮原因之一，食物來源包括瘦肉、蛋黃、深綠色蔬菜。
頭髮是我們的第二顏面，不僅和外在觀感有關，更能反映個人的營養狀態！選擇適當的食物並保持良好的生活作息，就能養出健康的頭髮，遠離落髮的困擾喔！
參考資料
1. Nutritional factors and hair loss. Clinical and Experimental Dermatology (2002), 27(5).
2. The changes in the hair cycle during gestation and the post-partumperiod. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology (2013), 28(7).
